精選北義高品質水果精製成白蘭地，再以水果白蘭地與果汁浸漬而成的酒漬水果不但有討喜的樣貌，更是方便好吃的甜點。完美融合的風味更是義大利人禮品首選喔!! 【Marzadro酒漬杏桃 Marzadro Albicocche in Liquore】 北義在地生長的高品質杏桃得天獨厚的溫潤口感與香氣，先製作為杏桃白蘭地，另嚴選新鮮杏桃、去核與皮後輕微乾燥收縮其美味精華，再與新鮮杏桃果汁一同加回白蘭地裡，保留最新鮮水果滋味在其中! 酒漬杏桃本身就是個完美的甜點！豐厚爽脆的口感還可切成片或條甚至丁狀, 與各式甜點如gelato或水果慕斯等結合都很適合，也可以添加在調酒中，甚至加點氣泡水即可輕鬆享用~
定價：NT$ 1080 特價：NT$ 980
精選北義高品質水果精製成白蘭地，再以水果白蘭地與果汁浸漬而成的酒漬水果不但有討喜的樣貌，更是方便好吃的甜點。完美融合的風味更是義大利人禮品首選喔!! 【Marzadro酒漬櫻桃 Marzadro Ciliegie in Liquore】 以北義溫帶氣候的滋養下，最高品質、酸甜平衡的櫻桃製成櫻桃白蘭地，再將新鮮櫻桃洗淨去籽與蒂，與些許櫻桃果汁一同加入白蘭地裡，保留最新鮮水果滋味在其中! 酒漬櫻桃與巧克力是完美的搭檔，其他也能應用在許多recipe、或是做為配角裝飾。
定價：NT$ 1020 特價：NT$ 920
【澳洲哈登麥蘆卡蜂蜜】Harden’s Own Manuka Honey 通過引進的歐洲蜜蜂來採集麥蘆卡花所釀造出來的一種世界上非常獨特之蜂蜜。它濃醇蜜香，質滑芳甘，同時能改變細菌叢生張,調整體質, 促進新陳代謝,產前或病後之補養,增加體力精神旺盛。麥蘆卡蜂蜜中含有一種獨特的物質甲基乙二醛MGO(Methylglyoxal)，並且不受人體內酶成份影響，其過氧化氫組成部分不會被破壞。 NPA (Non-Peroxide Activity)是量度蜂蜜的另一種非過氧化物活性指標，只有在澳洲的麥蘆卡蜂蜜裡才有。 ※MGO 是一個很受廣泛使用的標準，以量度天然物質甲基乙二酸（Methylglyoxal ）的多少，來反映該麥蘆卡蜂蜜的抗菌力度。 ※NPA 是量度蜂蜜的某一種非過氧化物活性(Non-Peroxide Activity)，而這種活性是在澳洲的麥盧卡蜂蜜裡發現。 更多哈登蜂蜜品項詳情↘ (點此)
定價：NT$ 1880 特價：NT$ 1880
【哈登赤桉蜂蜜】Red Gum Honey 赤桉樹蜜濃度高，具有獨特的濃郁香味。它還是麵包烘培和滷肉製備的理想配料。澳洲赤桉蜜深受需要的人群喜愛，媽媽們也喜歡用赤桉樹蜜水來給孩子們開胃。赤桉樹花顏色鮮紅，愛美的女性可助養顏美容、滋補強身、增強體力。因此赤桉樹蜜也被世界公認為蜂蜜中的“液體黃金”！ 更多哈登蜂蜜品項詳情↘ (點此)
定價：NT$ 880 特價：NT$ 880
【哈登柑橘花蜂蜜】Orange Blossom Honey 澳大利亞的柑橘花蜂蜜主要來自昆士蘭州，是昆士蘭亞熱帶地區的特產，柑橘花蜂蜜的蜜源是柑橘花， 柑橘花蜜的色澤多樣，從白色至淺琥珀色，味道甜潤而微酸，有柑橘香味，不易結晶，結晶體呈乳白細粒或油脂狀。柑橘花蜂蜜有助於生津止渴,潤喉，調節生理機能，富含豐富維生素礦物質，幫助維持消化道機能, 幫助入睡，是澳大利亞傳統蜂蜜裡的極品。 更多哈登蜂蜜品項詳情↘ (點此)
【哈登黃盒子蜂蜜】Yellow box honey 黃盒子蜜採自黃桉樹的花，是澳洲蜂蜜中非常高檔的一種，而且全世界獨一無二。此蜜顏色呈純金黃色，在陽光下閃閃發光，非常漂亮。味道清甜芳香，含有豐富的維生素和礦物質，是澳洲本地人，特別是老人和孩子的最愛。黃桉樹蜜加黃油塗到烤麵包上，是極好的早餐美食。同時它也是搭配茶水和咖啡，以及日常烹飪的首選。 黃桉樹蜜比其他蜂蜜要結晶的慢一點，也有助於潤喉降火氣、口氣芬芳。 更多哈登蜂蜜品項詳情↘ (點此)
台灣有良好的天然環境、結合專業致力於出產在地好食材的小農。一份對自然環境與生命的尊重，岩生築見在生態環境、動物福利和協助原鄉經濟發展中找到一個平衡。 馥桂小春雞是台灣國宴級桂丁品系的本土土雞育種雞，生來就有抗病力強的健康體格。後天又在純淨無汙染的台灣原鄉山林以低密度放養，重視雞舍乾淨與生長管理。以天然環境作物與專利活菌配方飼料培育，再加上天然環境放養活動力好，肉質有甜嫩彈性，雞腿看起來是不是就很不一樣!!清甜不腥，油脂香氣逼人。燉湯、燒烤、香煎、炸都十分美味喔!!
定價：NT$ 399 特價：NT$ 399
♁可選擇：官方英文(教材+考試) ／ 中文(教材+考試) ♁課程時數17小時+1小時測驗 ♁中文授課、小班教學 ♁全程品飲酒款40款以上 ※官方課程章程(點此連結)※→ 請於報名前詳閱，以更了解本課程內容
定價：NT$ 20800 特價：NT$ 20800
定價：NT$ 1680 特價：NT$ 1680
