義大利De Cecco N.24 大水管麵 De Cecco N.24 Rigatoni

管狀的義大利麵很多種，Rigatoni大水管麵算是體型較大的。兩邊切口平整，麵身有溝槽狀的紋路，口感厚實有咬勁，富有彈性，醬料可以填塞在管中，適合番茄醬汁、乳酪醬汁及配海鮮焗烤等作法。

定價：NT$ 140　特價：NT$ 115

	德國赫拉乾燥香料小包裝-普羅旺斯香料 Hela Herbes de Provence

出產自法國南部普羅旺斯的知名香料，用歐洲風輪菜、百里香、羅勒、月桂葉調配而成，香味較義式綜合香料清香，最適合搭配燒烤肉類，像是普羅旺斯紅酒燉牛肉、鄉村蔬菜燉肉、烤綜合蔬菜等。可說是萬用香料。

定價：NT$ 99　特價：NT$ 99

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	義大利De Cecco N.34 螺旋麵 De Cecco N.34 Fusilli

Fusilli 螺旋麵最初發源於義大利南部。原始概念來自於Spaghette纏繞在棒針上的樣子，經過許多年在各地不同的風俗和傳統影響的演進，成為今天螺旋麵的典型。

螺旋麵可以各式調味醬烹調，建議您可用菠菜、帕馬森乳酪作調味，另外以雞肉、番茄和菠菜一同烹調也是個不錯的方式。

定價：NT$ 115　特價：NT$ 95

 

	西班牙Masia El Altet 優質特選冷壓橄欖油 Masia El Altet “High Quality” extra virgin olive oil

★ 深獲米其林三星名廚 - Joel Robuchon 所極力肯定的橄欖油坊

★ 屢屢獲得全球重量級橄欖油專業評比的各項大獎

充分展現出均衡和諧的風味，兼具特色及細緻風格的一款優質特選冷壓橄欖油。輕嗅之下，首先感受彷彿剛除過草的青草芳香，餘韻漾出的小麥、大麥香氣和春天的燕麥屬植物及柑橘氣息，繼而領會未熟成的香蕉、無花果葉、青杏仁、蘋果、水蜜桃的芬芳。入喉之後的尾韻帶有些微的草本香氣、朝鮮薊及番茄枝梗的特有風味，多重果香層次紛紛呈現。這款Masia El Altet 優質特選冷壓橄欖油帶來如此細膩的味覺衝擊，絕對是無可比擬！

定價：NT$ 1200　特價：NT$ 1200

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	義大利De Cecco N.41 斜尖管麵 De Cecco N.41 Penne Rigate

Penne在意大利文的意思是「筆」。所有直而斜切的管狀義大利麵都叫Penne，而Rigate是「細條紋」的意思；顧名思義，Penne Rigate就是帶有條紋的筆管。

斜尖管麵的中空造型與紋路特別容易吸附醬汁，適合使用番茄肉醬、乳酪白醬作料理，您也可以使用蔬菜如豌豆、菠菜或紅蘿蔔和乳酪製作創新而清爽的風味。

定價：NT$ 115　特價：NT$ 95

	義大利De Cecco N.46 小貝殼麵 De Cecco N.46 Gnocchi

Gnocci義大利文是「麵團」的意思，也就是我們熟悉的麵疙瘩。但乾的Gnocci以粗粒小麥粉製作。外形上不再是實心的麵團，而是有點像貝殼具有開口的形狀。

小貝殼麵口感厚實有彈性，貝殼的開口可吸附醬汁，適合乳酪醬汁或焗烤、海鮮類的義大利麵料理。

定價：NT$ 140　特價：NT$ 115

	義大利De Cecco N.50 貝殼麵 De Cecco N.50 Conchiglie Rigate

來自義大利南部坎帕尼亞（Campania），在古代此麵型都是由手工特別製作，且由母女世代相傳。非常適合搭配含有茄子、甜椒、橄欖與酸豆的番茄蔬菜醬汁。

定價：NT$ 190　特價：NT$ 150

	義大利De Cecco N.73 米型麵 De Cecco N.73 Puntalette

Puntalette是米粒形狀的義大利麵，外觀就像大一點的米粒，適合搭配番茄醬汁、橄欖油醬汁、海鮮等材料燉煮；亦可放入西式濃湯中增加香味與口感。

Puntalette也可以用來做燉飯或燴飯，義大利文叫作Puntalette Risotto。

定價：NT$ 115　特價：NT$ 95

	義大利De Cecco N.88 麻花麵 De Cecco No.88 Casareccia

造型麵的一種，短而向內翻捲的造型使得醬汁更容易附著，適合各種調味方式烹調。常見於義大利中區的Umbria省及Siclly西西里島。建議使用番茄醬汁或是肉醬調理，加上帕馬森乳酪味道更佳。

定價：NT$ 140　特價：NT$ 115

	義大利De Cecco N.91 貓耳朵麵 De Cecco N.91 Orecchiette

貓耳朵麵顧名思義，小小橢圓的形狀就像貓的耳朵一樣，而義大利文Orecchiette也是指「耳朵」的意思。

貓耳朵麵口感較厚實，適合與橄欖油或用巴薩米克醋拌炒作風味濃郁的義大利麵料理。

定價：NT$ 140　特價：NT$ 115