原產於南美洲,是豆類中營養最豐富的其中一種含風富的维他命A、B、C及E,適合用於墩煮咖哩或是蔬菜濃湯,煮飯時可以添加,沙拉等等料理。
定價:NT$ 80 特價:NT$ 68
綜合了紅腰豆、白腰豆、奶油豆、鷹嘴豆。適合用於燉.煮.炒.煎.冷盤.湯類.內餡等等。
鷹嘴豆又稱雞豆,鷹嘴豆所含的營養成分非常豐富,遠勝過於其他豆類,適合用於燉.煮.炒.煎.冷盤.湯類.內餡等等。
口感上綿密的白腰豆,適合用於沙拉、番茄湯、蔬菜湯、義大利麵或是搭配中低溫料理。
歐洲餐桌上的小龍蝦,每隻20cm以上,兩隻漂亮的蝦螯。肉質Q嫩,鮮甜多汁,肉身厚實脆口,偶爾還可吃到抱蛋的,隻隻蝦膏豐腴,一般明蝦根本沒得比。解凍後就可當沙西米生食,肉質甘甜生猛,加上蒜茸清蒸、大火爆炒、進火鍋煮、炭火直烤,樣樣都美味!新春餐桌上最喜氣的大菜!
定價:NT$ 4500 特價:NT$ 4500
產自義大利的摩典那陳年巴薩米克醋(Aceto Balsamico di Modena Tradizionale Affinato),是一種用久煮濃縮的葡萄汁經過12年以上的木桶培養陳年,成為全世界最濃郁,香味最豐富,也最昂貴的醋。口感濃稠溫潤,香氣特別醇厚典雅,非常稀有珍貴。
法國MAILLE第戎芥末醬在世界獨享盛名,是歐式食物的好搭檔,也是你不可少的餐桌調味料,圓頂市集特別引進法國最出名的MAILLE芥末醬,千萬不要錯過了。 以傳統第戎芥末醬為基底,用白酒融合了薑黃、肉桂、芥末籽等香料調製出了這款口感雅致柔細的芥末醬。無論用來搭配肉類或魚類料理都十分的適合。
定價:NT$ 195 特價:NT$ 195
希臘飛烙薄派皮以非漂白麵粉、蔬菜油、鹽製作,不含反式脂肪、飽和脂肪及膽固醇且熱量較低,口感與香氣與傳統酥皮一樣的好,是取代傳統派皮的健康選擇。
定價:NT$ 2520 特價:NT$ 2520
世界三大藍黴乳酪之一,來自法國的洛克福乳酪 ( Roquefort )有種獨特的味道:入口後先是一股滑糯鮮鹹的奶香,接著就是一股若有若無的酒香縈繞舌間,讓人久久回味。
定價:NT$ 360 特價:NT$ 305
法國MAILLE第戎芥末醬在世界獨享盛名,是歐式食物的好搭檔,也是你不可少的餐桌調味料,圓頂市集特別引進法國最出名的MAILLE芥末醬,千萬不要錯過了!烤肉