獲得法國AOC標章與保護的經典食材,世界各國高級飯店指定使用! 細緻高雅的口感且香氣濃郁,讓你就算直接吃也不覺得膩口,抹上麵包,Echire奶油更是將麵包的麥香與質感完全的提升。一旦吃過一口,就會愛上的美味。 Echire奶油以當地所生產的牛奶製造,受AOC認證保護,遵循傳統製程,新鮮自然,質地細緻,就算一塊簡單的法國麵包,抹上一層Echire奶油後,也會成為一道美味的佳餚。
定價:NT$ 950 特價:NT$ 765
定價:NT$ 285 特價:NT$ 240
定價:NT$ 280 特價:NT$ 240
產自法國西北的伯森起司,是世界上最早流行的調味起司之一,最早的生產地和卡門貝爾起司一樣,都是法國的諾曼第。伯森起司是一種三倍奶油起司,目前圓頂市集供應大蒜香草及黑胡椒兩種口味。
定價:NT$ 390 特價:NT$ 340
總統牌鮮奶油為動物性鮮奶油,產自法國北部布列塔尼及諾曼地等高品質乳業地區,純淨肥沃的天然畜牧環境孕育出香醇可口的生乳品質!是豐富的鈣質及維他命來源:每100公克的鮮奶油,提供80毫克至90毫克的鈣質,較牛奶含有更高的脂溶性維他命A、D、E、K!常用於西式料理、糕點烘焙,濃純的芳香帶出馥郁的口感!打發效果佳,綿密細緻的質地,更是慕斯奶醬甜點類的最大優勢!
定價:NT$ 140 特價:NT$ 120
起源於法國東北部的布里多尼Breton修道院,原本是院內修道士自己製作食用的乳酪,後來廣受歡迎。波特撒魯有著淡茶色的外皮與淺黃色的內蕊,質地柔軟,屬半硬質乳酪,味道溫和清淡,容易入口,可適用各種飲食搭配。
定價:NT$ 400 特價:NT$ 340
本品限量空運到貨,下單後為您查詢庫存狀況,可能須要等待較久才能出貨,您也可先洽客服詢問貨品是否有庫存02 8780 0269 11am~6pm Mon~Fri 起源於地中海的賽普勒斯,現如今已被地中海區域國家做為不同變化,而這一款乳酪的特性在於你加熱時它質地上會變硬,不是融化,如同費他乳酪一般,哈囉米乳酪也會塊狀包裝,並放置鹽水中。哈囉米乳酪通常以真空包裝出售,就如產品圖。這樣的乳酪組織彈性好,不容易碎裂,口感有如煉乳般,隨著熟成時間拉長而質地上會變硬。適合搭配果香濃郁酒體清淡的紅酒。
定價:NT$ 900 特價:NT$ 840
本品每週限量空運到貨,下單後為您查詢庫存狀況,可能須要等待較久才能出貨,您也可先洽客服詢問貨品是否有庫存02 87800269 11am~6pm Mon~Fri 布里乳酪外表包覆著一層白黴,鹹味和乳香外還帶有一絲氨味和蘑菇味,隨著時間熟成風味會變得濃郁。聖皮諾布里起司,口感細緻柔滑,完全展現了布里乳酪的法式傳統風貌,配上香味較濃的紅白酒搭配很適合。也可以與切片的梨子、核果、橄欖、果乾一同食用,當做派對小點。
定價:NT$ 800 特價:NT$ 700
本品每週限量空運到貨,下單後為您查詢庫存狀況,可能須要等待較久才能出貨,您也可先洽客服詢問貨品是否有庫存02 8780 0269 11am~6pm Mon~Fri 此款乳酪,產自於法國中部塞納-馬恩省,是Brie家族一種,作為Brie家族,兩者上外形相似,白色的外皮帶點紅色色調的黴斑,口感上明顯略強,餘味悠長,淺黃色的內蕊,細緻的質地。適合午晚餐後享用,搭配豐富果香花香類的紅酒。
定價:NT$ 420 特價:NT$ 370