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  You are here: home > shop > Search Date 08.16.2025

 
圓頂市集內部課程 W&S 2

 

定價:NT$ 23800 特價:NT$ 23800

 

 
 
圓頂市集內部課程 W1

 

定價:NT$ 9800 特價:NT$ 9800

 

 
 
西班牙進口紅椒粉小包裝 100g
La Chinata Paprika

 

紅椒粉Pimenton (Paprika)可稱為西班牙調味之后,以紅甜椒去皮乾燥後磨粉,並調入辣椒粉,微辣而有著特別的風味,溫順而活潑。於湯品、燉煮食物、香腸的調味、增色時使用。也可以混合在奶油中作沾醬或是塗在馬鈴薯上烤,香味四溢!

Paprika也是奈潔拉Nigella Lawson和傑米、奧利佛Jamie Oliver的廚房必備調味料!

定價:NT$ 190 特價:NT$ 190

 

(本商品請洽客服專線)
 
 
法國 C&S Oenologue 73cl 酒杯(2入)
C&S Oenologue 73cl

 

為知名品酒大師 Dany Rolland於1991年設計的完美酒杯,也是C&S產品中KWRAX材質的極至作品,全系列杯口僅0.8mm薄,完美的杯身搭配Kwrax 的優點,為品味,功能,實用集大成的曠世酒杯!

定價:NT$ 2000 特價:NT$ 1970

 

 
 
生蠔刀 (每批次進貨款式可能不同喔!!)
Oyster Knife

 

想要一嘗殼內鮮甜甘美的海洋滋味,得先對付生猛頑強的生蠔,此時一把專門用來開啟這道美味關卡的利器-生蠔刀,就是不可或缺的工具了!

定價:NT$ 950 特價:NT$ 950

 

 
 
2023.11/05(日) WSET葡萄酒第一級認證_台北週日白天班

 

⊕可選擇:官方英文(教材+考試) ∕ 中文(教材+考試)
⊕課程時數6小時+45分鐘測驗
⊕中文授課、小班教學
⊕全程品飲12-14款酒
※官方課程章程(點此連結)※→ 請於報名前詳閱,以更了解本課程內容

定價:NT$ 7800 特價:NT$ 7800

 

(本商品請洽客服專線)
 
 
英國柯曼芥末粉
Colman's Mustard Powder

 

柯曼Colman這個品牌幾乎已和芥末粉畫上等號,1814年,英國的柯曼先生混合了二種不同的芥末,發明了柯曼芥末粉。不同芥末的混合使得柯曼芥末粉有溫和刺激而獨特的味道,200年來已經成為英國風味的榮譽代表,同時配方也不斷調整精進。1850年維吉尼亞女王頒贈皇家保證,直至今日,也隨著移民在美國的食物中占有一席。可以運用於各種食物,特別肉類食物如漢堡肉,以增添特殊的風味。烤肉

定價:NT$ 450 特價:NT$ 380

 

(已售完,補貨中)
 
 
義大利冷凍馬自拉乳酪
Mozzarella Dry

 

瀝除了過多的水分,義大利GALBANI馬自拉乳酪Mozzarella Dry的彈性與質地比新鮮的馬自拉乳酪更紮實,可輕易的切成薄片或絲狀。 加熱之後,乳香濃郁,口感滑順有彈性,是專門用來烹調焗烤類料理必備的乳酪! 各大飯店、餐廳指定使用!

定價:NT$ 1420 特價:NT$ 1420

 

(本商品請洽客服專線)
 
 
美式鹹牛肉
Corned Beef U.S.A

 

美式鹹牛肉源自猶太人和愛爾蘭人的料理,使用大塊的牛胸肉醃製,製作時要把牛胸肉以大量的粗鹽、糖、香料等醃製一個月,以小火慢煮後,牛肉會有一個有些潮濕柔軟的質地,外皮呈現明亮的紫紅色。美式鹹牛肉可直接食用,味道鹹而鮮,適合三明治夾料等。

定價:NT$ 1200 特價:NT$ 980

 

(本商品請洽客服專線)
 
 
義大利風乾牛肉
BRESSOLA HAM

 

原產自義大利倫巴底區山區的Valtellina瓦特里那,將上好的菲力牛肉以香料、海鹽塗抹鹽封,經過自然的風乾過程,造就了顏色深紅,風味獨特的高品質風乾牛肉。要切的薄如紙片的風乾牛肉最能彰顯其風味,淋上一些橄欖油及檸檬汁就是一道美味的開胃菜。

定價:NT$ 3020 特價:NT$ 2750

 

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