冷凍牛肝菌Frozen Porcini
又稱牛肚菇(牛肚菌)是義法美食中的重要食材,每到季節,郊外的山上總有人邊散心邊找這種美味的菇菌。香味宜人極為誘惑,常見於高級料理。本品為生鮮冷凍,保留原始口感香氣,適用於煮湯、燉飯、各式菜餚的增香及配菜。也可以烤食。