荷蘭最著名的乳酪之一，通常包覆著一層黃色的封蠟外皮，內蕊柔軟而有彈性，口感清淡，奶香之外帶有些許的堅果氣息，是十分容易入口的乳酪。新鮮的高達乳酪刨成薄片可加在三明治中，亦可切碎拌在沙拉裡，直接食用搭配紅酒也很美味。

˙每塊約重200g
˙半硬質乳酪
˙牛奶製造
˙本品含有牛奶成分，過敏者請勿食用
˙冷藏出貨、冷藏保存