義大利 Bertagni 茄子起司義大利餃Eggplant Parmesan Grandi Tondi
烹調過的茄子,拌於莫札瑞拉乳酪與普羅諾尼乳裸,添加些許香料增加香氣的烘烤的蕃茄,使用的番茄與非籠飼雞蛋製成的圓形正統的Tondi義大利餃,帶出絕妙的乳脂與蔬果香氣,不論水煮後搭配醬汁,並可油炸後製作成小點,皆是非常適合喔!