這不是台式或日式的番茄醬，而是用於義大利麵或是披薩的番茄醬汁。純義大利番茄製作，原裝進口。

番茄醬汁的濃度依序為：Tomato Whole < Tomato Pronto < Tomato Sauce < Tomato Puree < Tomato Paste

一般義式紅醬的調配比例為Tomato Pronto二份加Tomato Sauce一份，可依口味調整。

Casa Rinaldi為義式食材大廠，口味純正，為台灣眾多義式餐廳指定使用之品牌。