Bordier手工煙燻風味奶油,使用挪威傳統煙燻方式,
各式香料如油炸蔥酥、咖哩香料、各式胡椒混合煙燻,
香料混合煙熏海鹽的香氣與奶油的芬芳香氣完美結合,
運用在烤魚或是馬鈴薯與蘑菇料理,或是其他菜餚,
更不失風味並使風味更上一層。
法國奶油達人傳統手工奶油,深受米其林級廚師推崇,僅使用布列塔尼所產Holstein與Norman乳牛的有機牛奶,不惜耗費長時間製作,是為控制奶油在生產時的溫度、質地、味道都能達到最佳的水準!
建議最佳的品嘗方式是取一小塊塗抹在麵包上,或是用湯匙挖一小口直接享用,感受它在舌頭上慢慢融化,散發出的迷人風味!
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