法國雪莉醋Medlys Vinaigre de Xeres
與西班牙雪利酒一樣,都是用雪利種的新鮮葡萄汁在木桶內醋化釀造的,醋色較深,口感香濃,帶有些微的香甜與堅果氣息,不論灑一點在沙拉上或是做為肉類的調味,都十分美味。或可與漿果類再煮成醬汁做為甜點的沾醬。