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2016.11.25(五)台北,招生中!


  • 課程介紹
  • 講師簡介
輕鬆享受法式餐前酒─Venez prendre l'apéro chez moi

初探法國飲食-認識法國餐前酒文化。懂得生活的法國人真的餐餐都吃繁複的精緻法式料理嗎 ? 其實不然,輕鬆愉快的餐前酒文化可是多數法國人生活裡非常重要的一部分呢! 本課程將透過餐前酒常用的酒水飲料和特色食品,介紹法國人享用餐前酒的文化精隨。
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課程內容
餐前酒文化的起源與發展
  • 緣起與歷史背景
  • 餐前酒的不同風貌: 開胃、點心、便餐 (居家或在小酒館)
法式餐前酒常用飲料
  • Kir & Kir Royal
  • 加烈甜酒: Muscat & Pineau
  • 粉紅葡萄酒
  • 茴香酒 (pastis)
法式餐前酒搭配餐點
  • 麵包及抹醬
  • 肉製品 (風乾香腸、生火腿)
  • 醃製品: 酸黃瓜、醃橄欖
  • 各式冷盤、熟食以及熱食小點
  • 地方特色餐飲
● 主辦單位保留調整課程內容、講師、酒單及開課與否權。
飲酒過量,有礙健康。開車不喝酒,未滿18歲禁止飲酒。
課程資訊(台北)
日期:

2016.11/25(五)

時間: 晚上19:30-21:30 (120分鐘) /堂
地點: 圓頂市集
台北市光復南路419巷45號
費用: 單堂NT$ 1680/人 報名
(15人開班)
講師陣容
周本盈Christine
(詳細資料請參講師簡介)
* 每堂講師為一人,依老師的時間安排 *
報名須知
**為維護課程品質與品飲環境,以下內容敬請配合**
  • 出席課程請勿塗抹香水、體香劑,或其他有香味的乳液、化裝/造型用品
  • 請先用餐後再前往參加課程,請勿攜帶食物、咖啡等飲品入內
  • 若您有吸煙習慣,請勿將菸味帶入室內
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  • 請登入會員後購買課程 / 活動。
  • 一律事先匯款報名,付款完成始列入課程 / 活動出席名單,為維持品質,不接受現場報名。
  • 當日上課與否,將於前三日中午十二時前確認人數後以簡訊及Email發出通知。
  • 學員報名後不可要求轉班,若因故不能到課可找人代上課,並不加收其他費用。
  • 上課 5 個工作天前取消報名可全額退費(退費時學員須自行負擔作業手續費50元),但若該班已額滿則不能退費、轉班。
  • 五日內取消報名則因場地、酒食、講師確認,故不予退費。 需特別準備材料的課程(如:生蠔、廚藝、花藝等),若無法出席,請於上課前6個工作天內提出取消。
  • 若因我方之故未能開班上課,全額退還已繳費用,或協助學員辦理轉班事宜。
  • E-mail:lmtclass@lamarche.com.tw
  • 連絡電話:(02) 8780 0269

○ 未成年請勿飲酒 ○

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