新知新趣 購物 食材軼事 料理好方法 貪杯club 訂閱電子報
請輸入產品關鍵字
按預算範圍搜尋  
  You are here: home > News & Event Date 04.10.2025










photo by Simba


簡單的採買及備料方式 , 利用隨手可得的基本食材 , 不論是一個人的優閒時刻 , 或是三五好友的簡單聚會 , 輕易上手的料理方式 , 讓您隨性而優雅的變化出一道道精緻的美味料理 . 這堂課教的不單是技藝,而是享受一段創作的過程, 真實的接觸和互動,眼耳鼻舌心意的洗禮, 很實在的廚房秘技,很輕鬆的預備與實作,很愉悅的一場料理課餐宴。 由 型男Simba 帶班,一步步做好菜,一口口享人生。

課後大家將輕鬆享用Late dinner!請參與課程學員自行攜帶容器或餐盒,以利將成品帶回。


隨意的餐桌─輕鬆上手的法式風情
課程資訊(高雄)
【課程日期】

2016.02/21(日) 報名

【課程時間】 下午13:30~15:30 (120分鐘) /堂
【課程地點】 統一時代百貨高雄店 4 F— 生活美學Style空間
高雄市前鎮區中華五路789號
【課程費用】 單堂NT$1580/人
(15人開班,上限30人)



教學內容

  • 蒔蘿鮮奶油煙燻鮭魚
  • 油漬鮪魚
  • 芫荽酸辣蝦
  • 乳酪番茄酸豆羅勒
  • Late dinner : 搭配餐酒紅酒、白酒各一款

**本課程為示範課程。

**請參與課程學員自行攜帶容器或餐盒,以利將成品帶回。

**主辦單位保留調整菜單、酒單及開課與否權。

(溫馨提醒:開車不喝酒 本活動未滿18歲以上請勿飲酒)


講師





■ 辛 巴 Simba

個人經歷 :
- 亞都麗緻巴賽麗廳、巴黎廳1930
- L’atelier de Joel Robuchon侯布雄法式餐廳

現任職 :
- 文華東方酒店 Café Un Deux Trois


雖然深居大廚房卻傾心居家料理.
跟著講師Simba一起用簡易輕鬆的方式
享受美食,享受生活!
● 報名方式
  • 請登入會員後購買品酒會活動。
  • 一律事先匯款報名,付款完成始列入品酒會出席名單,為維持品質,不接受現場報名。
  • 當日上課與否,將於前三日中午十二時前確認人數後以簡訊及Email發出通知。
  • 學員報名後不可要求轉班,若因故不能到課可找人代上課,並不加收其他費用。
  • 上課五天前取消報名可全額退費(退費時學員須自行負擔作業手續費50元),但若該班已額滿則不能退費、轉班。五日內取消報名則因場地、酒食、講師確認,故不予退費。
  • 若因我方之故未能開班上課,全額退還已繳費用,或協助學員辦理轉班事宜。

 

E-mail:info@lamarche.com.tw

連絡電話:(02) 8780 0269