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  You are here: home > News & Event Date 12.21.2024








photo by ERIC, flickr via cc

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酒烈情深,威士忌當之無愧!同樣琥珀金黃的酒體,變化何止萬千,本課程帶你一探「生命之水」的奧妙:調合式威士忌,純麥威士忌,單一麥芽威士忌,單一桶裝威士忌到底有什麼差別?木桶的學問在那裡?年份的意義?主要產區介紹?當然實戰也少不了,本課程讓你一次遍飲代表酒款,輕鬆和重要客戶或老闆談論威士忌,十分適合初學者,想一學上手,一定要來參加喔!



威士忌的第一堂課
課程資訊(高雄)
【課程日期】 2016.03/04(五) 報名
【課程時間】 晚上19:00-21:00 (120分鐘) /堂
【課程地點】 統一時代百貨高雄店 4 F— 生活美學Style空間
高雄市前鎮區中華五路789號
【課程費用】

單堂NT$1480/人
(15人開班,上限30人)

教學內容
現場品嚐各產區威士忌,附下酒點心,即學即用!讓您以實際品飲方式立即領會美妙之處。
(酒香情濃,請勿開車,盡情享受!)

了解世界威士忌五大產區

淺談蘇格蘭產區特色

如何品嘗威士忌 - 從酒杯的挑選與拿酒杯的姿勢到

如何運用一些小方法提升威士忌的風味都有詳細的解說

如何區分威士忌的等級與辨別酒標 親身品嘗體驗 - 教授品酒重點與方式。即學即用!讓您以實際品飲方式立即領會美妙之處。(理性飲酒、感性品酒,酒後請勿開車,盡情享受!)

*主辦單位保留調整課程內容、講師、酒單及開課與否權。

(溫馨提醒:開車不喝酒 本活動未滿18歲以上請勿飲酒)


講師
■ 鄢繼強 Henry Ian
  • WSET Spirits Level 2 Certified, WSET Spirits Educator
  • Johnnie Walker約翰走路 藍牌品牌大使
  • 威士忌達人學院資深講師
  • 巴拿馬商帝亞吉歐有限公司特約品牌講師
  • 台灣三得利公司特約品牌講師
  • Whisky Live Taipei 2010 導覽講師
  • Whisky Live Taipei 2011 SINGLETON特約講師
  • 台灣原窖系列高粱品酒會講師
  • 金門高粱品酒會講師

 
■ 陳昇皓
  • WSET Spirits Level 2 Certified, WSET Spirits Educator
  • 歷任各大烈酒品牌專任講師:山崎、格蘭路思、歐肯特軒、格蘭花格、格蘭多納、格蘭哥尼、BBR
  • 蘇格蘭格蘭路思Glenrothes威士忌蒸餾廠見習威士忌釀造:糖化、發酵至蒸餾完成,威士忌新酒New make裝填、橡木桶整備修補
  • 日本三得利集團受邀見習:山崎威士忌蒸餾廠、白州威士忌蒸餾廠、武藏野啤酒釀造廠
  • 2013布魯塞爾國際烈酒賽大師講堂課程完訓:Rum萊姆酒Ian Burrell、Tequila龍舌蘭Peter Muller
  • 自2012年起舉行威士忌品飲月會活動:推廣初階之威士忌品飲,使對威士忌有興趣的朋友了解品飲樂趣
  • 自2012年起擔任威士忌達人學院─威士忌講師
  • 經營Facebook粉絲專頁:威士忌人生https://www.facebook.com/thewhiskylover

* 每堂講師為一人,依老師的時間安排

● 報名方式

  • 請登入會員後購買品酒會活動。
  • 一律事先匯款報名,付款完成始列入課程/品酒會出席名單,為維持品質,不接受現場報名。
  • 當日上課與否,將於前三日中午十二時前確認人數後以簡訊及Email發出通知。
  • 學員報名後不可要求轉班,若因故不能到課可找人代上課,並不加收其他費用。
  • 上課五天前取消報名可全額退費(退費時學員須自行負擔作業手續費50元),但若該班已額滿則不能退費、轉班。五日內取消報名則因場地、酒食、講師確認,故不予退費。
  • 若因我方之故未能開班上課,全額退還已繳費用,或協助學員辦理轉班事宜。

E-mail:info@lamarche.com.tw

連絡電話:(02) 8780 0269