您是否有為單位/公司/團體舉辦美食佳餚活動的需求呢?讓圓頂市集的專業師資及服務團隊來為您服務。
圓頂市集自2005年起即開始提供葡萄酒與烈酒課程,自2005年至今,圓頂市集已有超過15000位的學員,也是台灣地區的學生數最多、開課種類最豐富、開課量最大的酒類品飲及飲食教育機構,活動地點含括大中華地區(台北、新竹、台中、台南、高雄及北京、上海、香港....等),學員逾2500人次,教學時數超過600小時。
我們可以提供的服務有:
國際葡萄酒及烈酒認證課程:
■ 英國 WSET「葡萄酒及烈酒教育基金會認證」
Wine & Spirit Education Trust
- WSET 葡萄酒認證一級
WSET Level 1 Award in Wines
- WSET 葡萄酒及烈酒認證二級
WSET Level 2 Award in Wines & Spirits
- WSET 葡萄酒及烈酒認證三級
WSET Level 3 Award in Wines & Spirits
- WSET 烈酒認證一級
WSET Level 1 Award in Spirits
- WSET 烈酒認證二級
WSET Level 2 Award in Spirits
- WSET 侍酒服務認證一級
WSET Level 1 Award in Wine Service
■ 法國布根地公會(BIVB)認證課程
L'Ecole des Vins de Bourgogne
初階/進階品酒課程:
簡易的初階葡萄酒課程、進階的葡萄酒課程,。您可提出您的主題,由我們計畫辦理,場地、服務人員、師資、酒款挑選等,均能依需求調整。
■ 初階課程:
■ 進階葡萄酒課程:
- 簡單•隨意•波爾多
- 王者之風─波爾多
- 隆河 vs 羅亞爾河課程
- 以柔克剛勃艮地
- Riedel vinum品酒杯套組品杯會
- 歐巴馬就職午宴用酒Duckhorn品酒會
- 酩悅軒尼詩品酒鑑賞會 Master Class系列課程
- 環遊蘇格蘭─蘇格蘭威士忌產區之旅
- 歐肯特軒單一純麥蘇格蘭威士忌 - 引動味蕾與記憶的品酩之旅
葡萄酒商業禮儀課程:
針對需要接待國際友人的業務、公關或秘書人員,了解如何安排餐宴或是送禮。
餐酒宴會活動:
協助餐單酒單的配置、協助場地及菜色呈現的溝通、提供活動主持人、提供現場樂團等。
針對酒商或是食品商:
協助辦理品牌宣廣活動如消費者課程、記者會、烹調現場示範、撰寫新聞稿、宣傳物規畫製作、廣告投放等。焦點團體資料及媒體名單,協助您各種宣廣活動。
針對飯店/餐廳、酒商或是食品商:
協辦內訓課程,服務流程教學、酒類及食品皆可協助規畫。
◎ 歡迎您直接與我們連絡:
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