隆河區的陽光燦爛精力十足，所以隆河的紅酒又有太陽之酒之稱，紮實、歡愉，充滿大地的力量；羅亞爾河一帶偏北日照較少，精緻的白酒是本區的象徵，果香花香豐沛，有著女性的優雅。同樣有河水流淌，面貌則各擅勝場。

圓頂市集三月份新課程「風生水起好酒來─隆河vs.羅亞爾河入門」，精選漫畫「神之?」中的酒款，包括Janasse酒廠的隆河村名酒（神之? vol.7 高杉和?的選酒「同學的歡樂友誼」，同學會配烤雞，隆河區的新興酒廠），北隆河聖可姆Saint Cosme酒廠，Parker近幾年給他的評價都相當高，讚美年輕且才華洋溢的 Louis Barruol 是 Gigondas 區最佳的兩位釀酒師之一。第三使徒Pegau沛果酒廠的「教皇新堡Cha^teauneuf-du-Pape」，加上羅亞爾河區最著名的松塞爾Sancerre白酒及普莉．富美Pouilly-Fume'白酒，河流風土交互的舞動，見識法國酒的另一重面貌。

■　風生水起好酒來 隆河vs.羅亞爾河

4/21週三 19:30 NT$ 2,680

品嘗五款精選紅白酒。

風生水起好酒來 隆河vs.羅亞爾河酒單

• 羅亞爾河白酒 Pascal Jolivet, Pouilly-Fume' ~ Les Griottes 01’
• 羅亞爾河白酒 Pascal Jolivet, Sancerre ~ La Grande Cuve'e 00’
• 隆河村名酒 Domaine de la Janasse, Co^tes du Rho^ne Villages "Terre d'Argile" 06’ RP 90 高杉和?的選酒，同學會配烤雞，「同學的歡樂友誼」（同一酒廠）
• 北隆河代表 Saint Cosme Co^te Ro^tie 06' WA 91 第三集法義大戰第一款法國酒（同一酒廠）
• 南隆河代表 Pegau, Chateauneuf-du-Pape Reserve 98’ RP 94 第三使徒「鄉愁與家庭團聚」（同一酒廠）

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八人開班，上限十人
主辦單位保留調整酒單及開課與否的權利
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適合對象

■想開拓生活中的其他逸趣，增進人際關係，做個有趣的交談者，這堂課是你的最佳選擇。
■秘書：如果您常要和老板客戶出席應酬，安排餐飲聚餐，本課程可以讓您更輕鬆達成任務。
■保險從業人員、豪宅銷售人員、貴賓理財人員、各行業業務人員：美食佳釀是您接觸各個客戶時的上好共同話題，透過本課程可以迅速入門，提供您與客戶朋友之間更多的交談樂趣，甚至促成一筆大生意！
■喜愛美食佳釀，但沒有經過完整的入門學習者：透過本課程了解基礎知識後，可以充份認識酒吧，可以帶朋友玩樂。

師資說明

■ 陳上智 Patrick ( 圓頂市集創辦人、"跟著食物去旅行"部落格、乳酪課程講師、橄欖油課程講師、"每日食酒誌"作者)

Patrick長期引介大量的美食知識，發表於《圓頂市集》和部落格《跟著食物去旅行》，受到各方的矚目，多次應邀辦理講座、各項美食知識分享、美食品嚐會、於媒體上發表專文、接受採訪等。 Patrick的理念是以在地人的生活經驗為角度，推廣各項食材和知識分享，盡可能以你我都有的經驗，用最淺白的語言去說明可以立即運用的知識。因此課程常常是讓聽者欲罷不能！以「美食導遊」而非「美食專家」期許自己，Patrick將帶領各位輕鬆一窺世界美食堂奧。

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