la marche 圓頂市集 la marche aux saveurs, le marché des saveurs~ (中譯:隨著美食行進,美食的聚集之處)
自2003年創立以來,圓頂市集在歐美食材及歐美飲食文化的推廣上,一直站在最前線。我們用心找商品,用心寫文章,想在台灣的飲食發展中,看見文創的另一個可能性。
當然,符合顧客們的期待更是圓頂市集的重點!我們聚集了世界各地的經典食材及餐廚用品呈現給您。產品供應來自眾多優質廠商,並有許多在相關領域學有專精的專家為我們的顧問,使我們產品知識、產品選擇或是服務上有絕對的水準。我們會去探究這些美物背後的文化傳統故事,把種種感動化成文字及服務呈現出來,更想讓您藉著各樣美食作一場心靈的旅行,願您細細體會我們在選擇產品上的用心。
基於飲食文化的推廣,圓頂市集自2005起開辦葡萄酒課程及相關美食課程,累積了超過10,000名的學員,橫跨各種職業各個階層,使大家在故事和實做中獲得更大的感動。招牌課程像是「紅酒初探」、「生蠔白酒特會」、「世界乳酪之旅」,以及不時舉辦的餐酒會、進階葡萄酒品飲課程、法國、義大利、西班牙的美食探究專題等等。也應邀於各大展會中作文化推廣:如美國農業部、西班牙商辦、法國食品協會等。您可參考首頁各項開課訊息,或者您可以來信 info@lamarche.com.tw 或來電 02- 2586-2969 洽談活動配合及包場包班。
傳統經典的美食佳釀代表著一個地區的文化風土,由飲食衍生的各種禮儀與故事更令人投入嚮往。我們期許自己扮演「美食文化大使」的角色,不僅只是個良好的販售者,更要以切合您生活需求的方式,為您的口腹想望和各地的經典傳奇美食搭起一座橋樑。
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