09/16(六)起 周末班!!WSET 葡萄酒課程的核心,以品種及產區為兩大主軸,更深入的分析風格異同、探討產區風土條件。....more
日頭正炙熱,09/10我們用海鮮飽口的鮮美,搭配細緻的小農香檳與白酒,暢快的解暑氣吧!!!!...more
10/20起 全台最長時數 (72 hrs), 特別注重學員最害怕的【盲飲分析】與【味覺校正】。最多元的教學方式,讓學習葡萄酒的方式更生活化, 專業的認證講師加上具各產區實際經驗的專科講師帶領學員進入葡萄酒新領域!...more
10/15(日)一起進入新興釀酒師的希望之地Languedoc-Roussillon隆格多魯西雍。從入門款起的每款酒獲得 Jancis Robinson 的高分評鑑,更為文為...more
【10/12(四)起 台北週間班,已開班】、【10/14(六)起 台中週末班】歡迎無經驗者參加!!將專業透過生活化的教學方式讓學員安心學習....more
11/04(六)起(台中週末班)適合日本酒愛好者以及業界進修人士。(無須通過初階課程)...more
WSET
乳酪的學問在舌尖上,乳酪的變化在於搭配,09/27(三) 一起來認識常吃卻又陌生的乳酪! ...more
從生活經驗來品飲、輕鬆喝葡萄酒,讓你在短時間內擁有葡萄酒基礎,Hold住每個重要場合!10/25(三) 初探葡萄酒—第一次品飲就上手...more