不一樣的深海好滋味,10/28(六)以蟹肉清甜鮮美、飽滿扎實的口感來滿足饕客的嘴,更要用精挑細選的神秘酒款徹底顛覆你的味蕾!...more
10/15(日)一起進入新興釀酒師的希望之地Languedoc-Roussillon隆格多魯西雍。從入門款起的每款酒獲得 Jancis Robinson 的高分評鑑,更為文為...more
(已開班!!) 10/20起 全台最長時數 (72 hrs), 特別注重學員最害怕的【盲飲分析】與【味覺校正】。最多元的教學方式帶領學員進入葡萄酒新領域!...more
從生活經驗來品飲、輕鬆喝葡萄酒,讓你在短時間內擁有葡萄酒基礎,Hold住每個重要場合!10/25(三) 初探葡萄酒—第一次品飲就上手...more
【10/12(四)起 台北週間班,已開班】、【11/11(六)起 台中週末班】歡迎無經驗者參加!!將專業透過生活化的教學方式讓學員安心學習....more
09/16(六)起 周末班!!WSET 葡萄酒課程的核心,以品種及產區為兩大主軸,更深入的分析風格異同、探討產區風土條件。....more
適合日本酒愛好者以及業界進修人士。(無須通過初階課程)...more
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乳酪的學問在舌尖上,乳酪的變化在於搭配,一起來認識常吃卻又陌生的乳酪! ...more