許多小農酒莊或自然農法做出來的葡萄酒卻是另一種品味的展現,更是近年來葡萄酒品飲者所注目的焦點。 09/15(六) 活動精選酒款包含氣泡, 紅白葡萄酒共22款 ...more>>
08/24(五) 酒吧快閃Tapas之夜 — 每份含六款Tapas NT$ 720/份 (不含店內低消) ,再配合當天的心情從眾多酒款選杯酒,喝吧!!一個暢快的週五夜晚,預訂製作,不提供現點購買喔!!.....more>>
有生命力的葡萄園具有的生物多樣性, 讓土地環境依循自然的生態模式,緩慢發酵忠實的表達出葡萄酒中脂粉未施的真實面貌。 這是自然酒,08/18(六)讓我們一起品嘗杯子裡的自然風貌。...more>>
09/07起,著重品飲技能的訓練、充足的課程時數與品飲酒款。特別注重學員最害怕的【盲飲分析】與【味覺校正】;課程密集,快速累積大量品飲知識。小班制中文教學,確實掌握學生的學習狀況...more>>
將專業融入生活化的教學方式讓學員安心上課,本課程歡迎無經驗者參加,不需任何基礎。並且獲得基礎葡萄酒的品飲鑑賞能力。 09/01(六)起(台北白天班)...more>>
09/30(日)起 以品種及產區為兩大主軸,由葡萄品種起始,更深入的分析風格異同,並主要栽植釀造的地區開始探討產區風格..more>>
來自日本鹿兒島縣國產黑毛和牛,肉質鮮嫩,均勻分布的大理石脂肪紋路豐富了視覺的享受。 而其濃郁的牛肉綻放出鮮甜風味,使其入口久久不散的餘韻..more>>
WSET
法國奶油職人所製傳統手工奶油。為了達到奶油最完美的狀態,費時製作,使用法國布列塔尼所生產養殖的有機牛奶。珍緻美好的頂級奶油,每月月中推出集單優惠價格....more>>