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使用的番茄、茄子、莫札瑞拉乳酪、普羅諾尼乳酪與非籠飼雞蛋製成的圓形正統的Tondi義大利餃,帶出絕妙的乳脂與蔬果香氣。濃郁的羊奶瑞可達並調和了日曬番茄乾天然的鹹度與酸度,翠綠色的麵皮則是使用了波菜與非籠飼雞蛋製成...more>>
圓頂知飲Wine Club上架囉!!每個月不只要推出超值好酒,還可以享課程優惠喔!! ...more>>
Basilio Izquierdo,穿越RIOJA 的過去、現在與未來的偉大釀酒師。10/20(台北)、10/27(台中)精心挑選的飲食選擇,一場賓主盡歡,熱鬧但不喧鬧的餐酒會即將登場。...more>>
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一陣香氣撲鼻~ 隨著爐上烤著的油脂滴落,滋滋作響的聲音也隨之傳來...more>>
番紅花必須在開花的當日採收,否則會失去香氣和顏色,整個採收期約十天。嬌採收、篩選到烘乾都必須完全手工製作 ..more>>
法國奶油職人所製傳統手工奶油。為了達到奶油最完美的狀態,費時製作,使用法國布列塔尼所生產養殖的有機牛奶。珍緻美好的頂級奶油,每月月中推出集單優惠價格....more>>
黃褐色的外皮閃著油光,上面烙印著滿滿數十排 '' Parmigiano-Reggiano'' 的字樣,乍看之下,它不像是一塊乳酪,反而到像是一件裝置藝術品...more>>