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葡萄酒的第一堂課 - 紅酒初探 6/21雙主修 (已開班), 6/24下午班, 7/15, 7/21雙主修 旁徵博引你的生活經驗和葡萄酒的骨幹基底，從此不怕喝酒挑酒品酒買酒。 more

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生蠔白酒特會 6/30 你可以完全不懂白酒，可以完全不懂生蠔，需要的是你一顆願意冒險得嘗美味的膽子，事不宜遲，現在就報名。 more

酒吧現場 6/11 (已開班) 現場品嚐十種酒吧人氣雞尾酒並講解，如何看酒單、如何點酒、如何玩吧、如何和酒保溝通、如何點酒送人。了解一些行話，種種酒吧遊樂的真面目，在Sam的幽默講解下讓你心領神會。 more

世界乳酪之旅 7/25 【歡樂升級版】以wine dinner方式呈現，現場享用乳酪美食，並附搭配酒款，有酒有菜有乳酪，還有個愜意放鬆的獨立空間，什麼課可以上成這個樣子？當然是圓頂市集的世界乳酪之旅more

「日本酒初心」 - 日本酒研修初階 (上) (下) 7/20+7/27 各式各樣的日本酒要如何飲用？到底是溫熱或冰涼地飲用？在這個日本酒講座，您會得到有關日本酒全面性的完整了解，並且親身體驗高水準日本酒的美味。 more

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